Телячий язык на тыквенном пюре
язык теленка, пюре из тыквы, свежий сельдерей, укроп, мята, мясной крепкий соус, икра бальзамическая
100/115 гр
100/115 гр
990 руб.
Особуко на картофельном пюре
спил голени теленка, мясной крепкий соус, картофельное пюре, оранжевое масло, пармезан, розмарин
460/60 гр
460/60 гр
1250 руб.
Мидии в соусе блю чиз
мидии, лук, чеснок, кокосовые сливки, сыр блю чиз, зеленое масло, оранжевое масло, лимон, фирменный луковый хлеб
250/50 гр
250/50 гр
900 руб.
Командорский кальмар с птитим на креветочном соусе
тушка кальмара, соус из креветок, паста птитим, пармезан, базилик, зеленое масло, оранжевое масло
220/60 гр
220/60 гр
840 руб.
